Al centro di Trani
da 34 anni

Il Melograno nasce nel cuore di Trani, a due passi dal verde di Piazza della Repubblica, da sempre punto di ritrovo per i cittadini per la sua posizione centrale e attigua a tutti i principali punti di attrazione della città.

Trani è una città particolarmente amata ed apprezzata, sia dalla popolazione che vive nelle zone adiacenti che dai turisti, per la sua bellezza storica, architettonica e per la tradizione enogastronomica che vanta. La Cattedrale di Trani e il Castello Svevo sono indubbiamente i monumenti culturali più noti, che attirano gli occhi curiosi di tanti turisti che si avventurano per le strade principali della città per scoprirne gli scorci più belli.

A questo punto, dopo tanto girovagare, fermarsi a pranzo è d'obbligo: la ristorazione tranese è parte integrante della bellezza di questa città, perchè porta con sè le tradizioni, la genuinità dei prodotti e il mare direttamente a tavola.

Noi de Il Melograno crediamo in questo valore aggiunto perchè avvertiamo un legame indissolubile che ci unisce a questa città. Per questo scegliamo quotidianamente di rispettarne la storia gastronomica, senza smettere di guardare avanti verso l'innovazione. Uniamo le tradizioni culinarie pugliesi con le rivisitazioni e sperimentazioni gourmet che i nostri chef realizzano, unendo la prima scelta dei prodotti stagionali con la creatività del proprio estro.